毎日のランチに贅沢な時間を

※贅沢弁当は、おかずが1品多くついています。変わりご飯(麵もの)の日があります。


２６日（金）大葉入り鶏つみれ・瀬戸内レモンダレ
　　　　　　北海道産サーモンフライ・コーンマヨソース
　　　　　　ソーセージとピーマンのコンソメソテー
　　　　　　星型オクラとわかめのサクサク醤油ナムル
　　　　　　豆もやしと水菜の中華サラダ
　　　　　　★有頭大海老フライ～バジルポテマヨソース～
　　　　　　★牡蠣のピラフ風混ぜご飯


【１月】

6日（火）　黒酢の酢豚
　　　　　お楽しみの揚げ物
　　　　　銚子名物カレーボール・コンソメ煮
　　　　　切干大根煮
　　　　　ポテトサラダ
　　　　　★幻の希少部位むねとろ唐揚げ
　　　　　★穴子ときゅうりの酢の物

7日（水） ごろっとチキン・カニカマ中華あん
　　　　　あさり入り！グラタンコロッケ
　　　　　ツナと野菜の和風チャプチェ
　　　　　きゅうりの生姜昆布和え
　　　　　店主おすすめの１品
　　　　　★有頭大海老フライ～柚子胡椒マヨソース～
　　　　　★醤油ごまおかかふりかけご飯

8日（木） 生姜香る・鶏もも肉の竜田揚げ
　　　　　食べ応え満点！ピリ辛麻婆茄子
　　　　　野菜たっぷり揚げ餃子
　　　　　干し豆腐と豆もやしのピリ辛ナムル
　　　　　白菜漬けの中華サラダ
　　　　　★平田牧場三元豚のハムデミグラス煮込み

9日（金)　豚肉とゴロゴロ野菜のガッツリスタミナ炒め
　　　　　白身魚フライ・チリマスタードソース
　　　　　高野豆腐と花麩の煮物
　　　　　あさりとフジッリでボンゴレ風
　　　　　さつまいものすりおろし野菜サラダ
　　　　　★なめらかクリームのカニ爪フライ　トマトカッペリーニ
　　　　　★海老ピラフ風混ぜご飯

13日（火）鶏肉ときのこのガパオ風炒め
　　　　　ごま油香る！塩じゃがコロッケ
　　　　　たこと紅生姜の揚げ天
　　　　　おまかせの副菜
　　　　　マカロニサラダ
　　　　　★桜雪もち豚ハンバーグお出汁餡

14日（水）海老フライ・鮭入り！紅白タルタル
　　　　　チャーシューと根菜のピリ辛味噌仕立て
　　　　　菜の花入りふんわり花豆腐揚げ
　　　　　ごま油香る麦みそときゅうりのサラダ
　　　　　とちあいか使用！苺のロールケーキ
　　　　　★仙台名物牛タン切り落としのネギ塩炒め

15日(木)　BBQソースで煮込みハンバーグ
　　　　　磯の香広がる裏切らない旨さ白身魚フライ
　　　　　大豆とナッツの中華風五目炒め煮
　　　　　ひじき煮
　　　　　ポテトサラダ
　　　　　★広島産牡蠣フライ～5種果汁大根おろしソース～
　　　　　★生姜と昆布佃煮の混ぜご飯
　
16日(金)　合鴨と野菜のごちそう醤油ぺペロン
　　　　　熟成ベーコンと枝豆のクリームコロッケ
　　　　　ちくわ磯部揚げ
　　　　　京都で親しまれる上手い菜で甘辛生姜炒め
　　　　　白菜漬のおかかサラダ
　　　　　★海老のチリソース煮
　　　　　★クランベリーとチョコチップのショコラケーキ

19日(月)　ガツンとジューシーメンチカツ・瀬戸内レモンだれ
　　　　　お楽しみの一品
　　　　　ソーセージとブロッコリーのチーズシーザーソテー
　　　　　切干大根煮
　　　　　キャベツのオニオンサラダ
　　　　　★旨味熟成若鶏の塩麹焼き
　　　　　★カポナータ～野菜のトマト煮込み～

20日(火)　コク旨！キーマカレー
　　　　　栗かぼちゃコロッケ
　　　　　出汁入りたこ焼き
　　　　　京風卯の花　おからと野菜
　　　　　紅芯大根とカリフラワーのマリネ風サラダ
　　　　　★肉汁の旨み溢れる絶品小籠包＆蒸し鶏ときゅうりの麻婆中華ソース
　　　　　★ナッツおかかのふりかけご飯

21日(水)　チキンカツで宮﨑郷土料理チキン南蛮風
　　　　　さば竜田　大分風柚子胡椒おろしソース
　　　　　鹿児島名物さつま揚げ風「鶏さつま」
　　　　　パスタこんにゃくの高菜和え
　　　　　さつまいものマッシュサラダ　明太白和え
　　　　　★黒糖ローストポークトリュフソース
　　　　　★とちおとめ苺とブルーベリーのケーキ

22日(木)　海老カツ・ソース
　　　　　ほっこり　豚肉と春雨の生姜煮込み
　　　　　花がんもの煮物
　　　　　ピーマンのバター醬油炒め
　　　　　ポテトサラダ
　　　　　★店主厳選　こだわりの逸品

23日(金)　鶏竜田と野菜の和風もろみダレ
　　　　　ごろっと枝豆コロッケ
　　　　　ミートボールトマト煮込み　
　　　　　ひじき煮
　　　　　店主おすすめの一品　
　　　　　★仙台名物牛タン瀬戸内レモン入りネギ塩炒め
　　　　　★生姜香る牡蠣ご飯　

26日(月)　ビーフ入りハンバーグ・昆布ポン酢ジュレ
　　　　　たらとスモークチーズの練り天・トマトクリームソース
　　　　　大根のコンソメ煮
　　　　　ほうれん草と豆もやしの塩ナムル
　　　　　マカロニサラダ
　　　　　★海老ときのこのアヒージョ風
　　　　　★明太子カッペリーニ
　
27日(火)　黒トリュフ香る唐揚げ
　　　　　豚肉とゴロゴロ野菜のヤンニョム風　
　　　　　タコ入り！海鮮チヂミ
　　　　　里芋とじゃがいものしば漬け和風マッシュ
　　　　　パスタこんにゃくのネギおろしサラダ
　　　　　★鱈のホイル焼き～濃厚醤油バター～
　
28日(水)　牛すじ入りハッシュドビーフ
　　　　　アブラカレイの柚子胡椒あん　
　　　　　かぼちゃ天ぷら
　　　　　おまかせの副菜　
　　　　　小松菜のもろみ醬油サラダ
　　　　　★有頭大海老フライ～特性オーロラタルタル添え～
　　　　　★バジルバターライス　　

29日(木)　合鴨と野菜の山椒アヒージョ
　　　　　さつま芋コロッケ・黒ごま風味
　　　　　新鮮野菜と豆腐のちぎり揚げ
　　　　　わかめとネギのやみつき和え　
　　　　　キャベツとオクラの梅サラダ
　　　　　★広島県産牡蠣フライ～マスタードマヨソース～

　
30日(金)　人気コンビ☆フライドチキン・カレーソース
　　　　　とろっと月見ハンバーグ・甘辛ナッツダレ
　　　　　カルシウム強化　しらすと青菜の黒胡麻炒め　
　　　　　ダブルお豆のチリコンカン風サラダ　
　　　　　温州みかんあん入り　まんなん大福
　　　　　★黒毛和牛薄切り肉のステーキ風・トリュフオニオンソース